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Marugame: Cosa Vedere tra Castelli e Sapori Locali

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Articolo aggiornato al 2026

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Tempo di lettura: 6 minuti

Marugame è una cittadina che affonda le sue radici nella storia, e, pur essendo tra le meno esplorate in Giappone, regala ai visitatori sorprese inaspettate. Situata nella regione di Shikoku, questa città accoglie coloro che sono in cerca di un’esperienza giapponese più autentica. Durante il mio viaggio, ho avuto modo di scoprire il suo fiore all’occhiello, il Castello di Marugame, e di assaporare i sapori locali, immergendomi nella cultura del luogo.

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Cosa vedere a Marugame

Il Castello di Matsuyama

Uno dei pochi castelli originali rimasti in Giappone, il Castello di Marugame risale al 1597. Sebbene sia piccolo e con una struttura che sembra più una torretta che un castello, la sua autenticità è innegabile. Costruito interamente in legno, conserva ancora la struttura originaria. Come ho osservato durante la mia visita, “anche se piccolo, regala una vista fantastica”: dalla cima, si può ammirare una vista mozzafiato a 360 gradi che abbraccia il mare, le colline circostanti e l’intera città. È un punto panoramico davvero imperdibile per chi desidera vedere la bellezza di Shikoku da una prospettiva unica.

Raggiungere il Castello è un’esperienza in sé: situato sulla cima di una collina, si arriva percorrendo una lunga scalinata. In un certo senso, questa salita rappresenta un ritorno al passato, un modo per immergersi gradualmente nell’atmosfera storica. Anche dopo una giornata intensa, come nel mio caso, salire quei gradini vale ogni sforzo, e la vista che vi attende in cima ripaga ogni fatica.

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Honjima

A soli 35 minuti di traghetto da Marugame, l’isola di Honjima è un piccolo paradiso per chi ama la storia e la tranquillità. Parte dell’arcipelago di Shiwaku, Honjima era un importante centro marittimo durante l’epoca Edo e conserva ancora oggi molte testimonianze del suo passato.

L’attrazione principale è il villaggio di Kasashima, dove potrai passeggiare tra le antiche case dei mercanti e ammirare l’architettura tradizionale. Questo villaggio è stato riconosciuto come importante distretto di conservazione per i suoi edifici storici, offrendo una finestra su un’epoca passata​. Per gli appassionati di storia marittima, il Shiwaku Kinbansho. L’edificio costruito per gestire il traffico navale, era il quartier generale per i marinai dell’arcipelago di Shiwaku, conosciuti per le loro abilità di navigazione e nel costruire navi. Oggi è diventato uno museo che offre un’immersione nella storia marittima giapponese, con edifici e arredi d’epoca ben conservati, ed è una meta ideale per gli appassionati di cultura e storia giapponese.​

 L’isola è anche un luogo ideale per escursioni a piedi o in bicicletta, con sentieri che si snodano tra natura incontaminata e antichi villaggi. Raggiungere Honjima è semplice e piacevole. I traghetti partono regolarmente dal porto di Marugame, e il viaggio vi offre viste spettacolari sul Mare Interno di Seto. Una volta sull’isola, potete noleggiare una bicicletta per esplorare i vari punti di interesse o semplicemente camminare lungo i sentieri che collegano le attrazioni principali

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Foto di 663highland - Own work, CC BY 2.5, Link

Cosa mangiare a Marugame

Dopo aver esplorato il castello, non si può lasciare Marugame senza aver assaggiato le sue specialità locali. Marugame è famosa per i suoi udon a base di ingredienti freschi e locali. Un piatto che consiglio vivamente è l’udon alla zuppa di osso di pollo, una variante arricchita da brodo saporito, che ha un gusto profondo e avvolgente. Se vi piacciono le pietanze leggere e nutrienti, anche i tenmusu (onigiri ripieni di tempura di gamberi) sono un’ottima opzione, ideali come spuntino veloce o come accompagnamento.

Per chi cerca un pasto economico, il ristorante Udon Honjin Yamadaya è una scelta eccellente: qui potrete gustare una varietà di udon a prezzi accessibili. Questo ristorante è molto popolare tra la gente del posto, quindi è consigliabile andare in orari non di punta per evitare lunghe attese.

Dove mangiare a Marugame

  • Kodawarimenya.Uno dei ristoranti più popolari per provare il Sanuki Udon di Marugame, famoso per la consistenza soda e i brodi saporiti. L’atmosfera è semplice e accogliente, con l’udon preparato a mano secondo la tradizione locale.
  • Nakamura Udon. Questo ristorante offre una varietà di piatti a base di udon, inclusa la classica versione in brodo e quella fredda per l’estate. È molto amato dai locali per la qualità degli ingredienti e la lavorazione artigianale dei noodles.
  • Ikkaku Marugame. Se vuoi provare l’honetsukidori, il famoso pollo arrosto della zona, Ikkaku è il posto giusto. Il piatto è servito in porzioni abbondanti ed è molto saporito, perfetto per accompagnare l’udon o altre specialità locali.

Dove dormire a Marugame

  • APA Hotel Marugame Ekimae Odori. Situato vicino alla stazione di Marugame, questo hotel offre stanze moderne e confortevoli a prezzi accessibili. Ideale per chi cerca una sistemazione comoda e pratica per esplorare la città.

  • Hotel Route-Inn Marugame. Una buona scelta per chi desidera un soggiorno conveniente con colazione inclusa e servizi essenziali. È un hotel semplice e funzionale, perfetto per i viaggiatori che si fermano solo pochi giorni.

  • Marugame Plaza Hotel. Una struttura economica con camere pulite e ben arredate. La posizione centrale lo rende un’ottima base per esplorare le attrazioni locali, tra cui il Castello di Marugame e i ristoranti del centro.

Conclusione

Marugame non è solo una città di passaggio, ma un luogo che riserva esperienze uniche, dalle viste panoramiche del castello, alla bontà della cucina, fino alle tradizioni radicate nel tempo.  Come dissi in un mio video: “lo Shikoku mi ha stupito, è una zona del Giappone veramente bella” e Marugame è una delle città perfette per scopirle questa regione per cui non posso che consigliarla a chi vuole esplorare un Giappone più vero e sincero.

Mappa di Marugame

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Rudy Vianello

Rudy Vianello

Videomaker e fondatore di sonoinviaggio.com. Ha lasciato il lavoro a 41 anni per viaggiare in Giappone in solitaria. Dal 2018 organizza tour di piccolo gruppo (max 14-16 persone). I suoi video sono stati trasmessi ne Il Mondo Insieme di Licia Colò su Tv2000. Tra i primi italiani a visitare Namie, la città fantasma vicino a Fukushima.

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